14314
No cover
Book
In basket
Chemia żywności. T. 2. Sacharydy, lipidy i białka / red. Zdzisław E. Sikorski. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007. - 303, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Sikorski Zdzisław E. red.
Subject
Żywność
Availability:
Wypożyczalnia Poddębice
Brak informacji o dostępności: sygn. P 66 (1 egz.)
Notes:
General note
Dla studentów chemii, technologii i biotechnologii żywności, bromatologii, akademii rolniczych, akademii i uniwersytetów medycznych oraz politechnik.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again